snabb spenatomelett med keso sent på kvällen.
Tina lite fryst spenat i micron, krydda med salt, peppar och torkad timjan. Blanda i en halv burk keso. Ät ett stekt ägg till, eller en microomelett (knäck ett ägg i en skål och sätt in i micron en minut).
Passar perfekt när man kommer hem sent och inte orkar laga någon mat. Detta är dessutom, nyttigt, gott, snabbt och enkelt.
Bröd i micron
Hade slut på bröd hemma när jag som mest var sugen på mackor! Gjorde ett bröd i micron istället! Snabbt, gott, nyttigt! Här är receptet:
2 msk havrekli
1 msk turkisk yoghurt/kesella
1 ägg
1/3 tsk bakpulver
lite salt
Blanda allt väl i en pytts med bakplåtspapper. Lägg på ett lock och sätt in i micron, full effekt i ungefär 2.45 min. Låt brödet sen svalna (helst på galler) Och skär sen i mitten så det blir som två mackor av bullen. Lägg mackorna i brödrosten och ät sen med något riktigt gott pålägg! :) Jag åt den ena med jordnötsmör och gurka, den andra åt jag med ost och jordgubbssylt!
2 msk havrekli
1 msk turkisk yoghurt/kesella
1 ägg
1/3 tsk bakpulver
lite salt
Blanda allt väl i en pytts med bakplåtspapper. Lägg på ett lock och sätt in i micron, full effekt i ungefär 2.45 min. Låt brödet sen svalna (helst på galler) Och skär sen i mitten så det blir som två mackor av bullen. Lägg mackorna i brödrosten och ät sen med något riktigt gott pålägg! :) Jag åt den ena med jordnötsmör och gurka, den andra åt jag med ost och jordgubbssylt!
Kesoröra är mums!
Här kommer två recept på röror som jag hittat på, med huvudingrediens keso!
Den första blandade jag i:
1 dl keso
1 avokado
1/4 pkt fetaost
3 soltorkade hackade tomater
lite röd chili
citronpeppar och örtsalt
Bara till att mosa ihop allt! Jag la röran på knäcke, det var en höjdare!
Kesoröra 2:
1 dl keso
1 ca tsk curry (jag tog mer efter känn)
1 liten bit hackad rödlök efter smak
små mangobitar efter tycke
lite röd chili
Blanda ihop allt!
Den här röran hade jag till quornfiléer och sallad! Mums! Kan tänka mig att även den är god att ha på knäcke!
Den första blandade jag i:
1 dl keso
1 avokado
1/4 pkt fetaost
3 soltorkade hackade tomater
lite röd chili
citronpeppar och örtsalt
Bara till att mosa ihop allt! Jag la röran på knäcke, det var en höjdare!
Kesoröra 2:
1 dl keso
1 ca tsk curry (jag tog mer efter känn)
1 liten bit hackad rödlök efter smak
små mangobitar efter tycke
lite röd chili
Blanda ihop allt!
Den här röran hade jag till quornfiléer och sallad! Mums! Kan tänka mig att även den är god att ha på knäcke!
Underbar proteinrik smoothie!
Har blivit sjuk igen..suck..! Precis när jag kommit igång med träningen och det börjar gå bra, så kommer snuvan å de eländiga halsondet, så typiskt!!
Gjorde en supernyttig smoothie idag, många bra vitaminer å fibrer dessutom! Den blev som glass och var helt underbar mot min onda hals. Den här är en klar favorit! Kan även tänka mig att det kan vara gott att ha i lite apelsinjuice med!
Här är receptet:
1 portion
- ½ banan
- en påse fryst mix av papaya, mango och ananas (150 gram)
- ½ pressad citron (kör även med lite av fruktköttet för extra vitaminer)
- 2 msk kokosnötsmjöl
- knappt en halv dl kesella 1%
- ½ dl yoghurt naturell
- äka vaniljpulver efter smak (finns bland hälsokosten eller välsorterade butiker)
- flytande honung efter smak
- hackade pistagenötter till garnering (valfritt)
Mixa alla ingredienser, häll upp i en skål och strö över hackade pistagenötter om du vill. Ät och njut!
Gjorde en supernyttig smoothie idag, många bra vitaminer å fibrer dessutom! Den blev som glass och var helt underbar mot min onda hals. Den här är en klar favorit! Kan även tänka mig att det kan vara gott att ha i lite apelsinjuice med!
Här är receptet:
1 portion
- ½ banan
- en påse fryst mix av papaya, mango och ananas (150 gram)
- ½ pressad citron (kör även med lite av fruktköttet för extra vitaminer)
- 2 msk kokosnötsmjöl
- knappt en halv dl kesella 1%
- ½ dl yoghurt naturell
- äka vaniljpulver efter smak (finns bland hälsokosten eller välsorterade butiker)
- flytande honung efter smak
- hackade pistagenötter till garnering (valfritt)
Mixa alla ingredienser, häll upp i en skål och strö över hackade pistagenötter om du vill. Ät och njut!
Krämig ostkaka
Här kommer mitt recept på en riktigt krämig och god ostkaka!
