Skyr-fantastisk god, fast nu gör jag egen!


Ja, jag har smakat alla dessa fyra smaker!

Vanilj- Den godaste smaken enligt mig, härliga vaniljfrön och den påminner om vaniljglass fast i nyttig form!
Hallon/granatäpple- God men saknar syrligheten från hallonen, var har den tagit vägen liksom? Konstig eftersmak.
Jordgubb- Känns hemgjord och äkta, men den har också någon konstig eftersmak.
Blåbär- Näst godast av dessa fyra! Härlig blåbärssmak, hade det varit ännu mer blåbär i hade den nått toppen!


Dessa underbara yoghurtar köper jag flera gånger i veckan! Perfekta att ha efter träningen eller som mellanmål när man är i farten! Innan jag går hemifrån brukar jag klämma in lite musli eller pumpafrön där skeden sitter underplasten för lite extra mättnad+ lägga till en frukt!

Synd att dessa är ganska dyra, speciellt när man köper dem flera gånger i veckan. Så nu har jag börjat göra egen! Så här gör jag:

Häller naturell lättyoghurt i ett kaffefilter över en mugg och låter stå i kylen några timmar. Då filtreras vasslen bort, och kvar har jag en tjock yoghurt med mycket protein! Sedan blandar jag i frysta bär, häller över allt i en burk med lock och tar med mig. Behöver inte ha kylklamp eftersom bären är frysta. Sedan på eftermiddagen när det är dags att äta har bären precis hunnit tina och yoghurten är fortfarande kall, bra va? En till fördel med detta är att jag inte får i mig massa socker som skyr innehåller, och att jag istället får i mig bär! Så detta är både hälsosammare och billigare!

Trackback
RSS 2.0